ベーグルに惚れた「une bagel @Cafe Sorte」埼玉県日高市にある蔵のカフェ!

まだまだ歴史的な豪雪が溶けずに残る埼玉県日高市にある「une bagel @Cafe Sorte」に行ってきた僕(@ka__zz)こと僕(´¬)
 
 
明治に立てられたという蔵の中に入るとありゃま〜ビックリ(´Д`)!ナチュラルでアンティックなカフェなのでした。とても落ち着く空間で、美味しい豆乳ホットチョコレートとクレープを食べてレポートをお届けします。
 
 

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ここのところ仕事がバタバタしてゆったりとお茶する時間もなかった僕は、友人たちと埼玉県日高市にうどんを食べにやってきました!
 
 
日高市には美味しいうどん屋がたくさんあって、うどらーの僕としてはとても興味深い土地で、今回も極上のたぬきうどんをいただくことができました。そしてその帰りに友人のススメで甘いものでも食べようと「une bagel @Cafe Sorte」に立ち寄ったのです。
 
 
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駐車場に着いてびっくり、昔の蔵がどーんと目の前に(´Д`)!
 
 
une bagel
お店の公式ブログ、参考にどうぞ。
 
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看板には「Cafe Sorte」、現在、カフェソルテのオーナーさんは産休中で、その間「une bagel」さんが留守番もかねて営業しているのだとか。素敵な連携プレーですよね(´▽`)ノ
 
ウネベーグルさん普段は移動販売とかイベントに出店とかしているのだそうです。
 
 
Cafe Sorte - My Gallery - Satisfied Customers
カフェソルテの公式ページ、参考にどうそ。
 
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■une bagel @Cafe Sorte

場所:埼玉県日高市梅原64-8
電話:070-5360-0080
平均予算:500〜1000円
営業時間: 11:30~18:00
定休日:水・木曜日
駐車場:
アクセス:車が便利
 

 
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お店の中に入った瞬間、現実世界からイッキに離脱できてしまえる素敵な空間。
 
埼玉すてきなカフェさんぽ
 
 
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上を見上げてみると、太くて立派な梁、何やら2階があるようです。
 
聞いてみると2階はレンタルスペースとして絵本の展示をしているのでした♪
 
 
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ご飯のメニューがこれ、どれもこれも美味しそう(´¬)
 
僕ら僕(@ka__zz)一行はうどんを食べてきたので残念ながらホットチョコレートを注文。
 
 
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参考までに、une bagelさんのフェイスブックページからお借りしたベーグルランチ。
 
美味そうすぎてヤバい!
 
 
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注文したホットチョコレートが出来上がるまでお店散策といきましょう。
 
かわいいストーブがたたずんでおります。
 
 
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カフェのお料理に使う食材とか..
 
何から何までセンス抜群ですね。
 
休日のカフェめぐり埼玉・栃木・茨城・群馬3
 
 
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une bagelのオーナーさんと話をしている間に出来上がりました!
 
 
◆豆乳ホットチョコレート
 
基本はミルクですが豆乳もOKということで作っていただきました(´¬`)
 
 
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とても丁寧に作ってくれています。
 
真冬に飲むホットチョコレートって何でこんなに美味しいのでしょう。
 
 
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◆メイプルシロップの豆乳クレープ
 
正式な名前は忘れてしまったのですが、とても素朴な甘さで大好きな味でした。
 
 
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食べ終わった後も、居心地がよくてダラダラとしてしまいました。
 
うん、明らかにこの空間だけ時間の流れが遅い感覚..
 
 
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このストーブはなんと50年も前のものだそうです。
 
このセンスが素敵ですよね。
 
 
お土産にベーグルを買って帰りました。
 
ごちそうさまでした♪

 
 
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カテゴリ: 写真/ビデオ
価格: ¥200
この記事は、iPhoneトイカメラアプリで撮影しています。
 


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ABOUTこの記事をかいた人

Kazz

カウンセラー・Webディレクター・ブロガー・催眠術士。iPhone7plusとMacBookPro11を持ってカフェや旅に出かけたり、インドの聖地巡りをしている。野菜・穀物・果物・ときどきお菓子で生きる偏食な暮らし。宇宙の真理と気持ちのイイ生き方を追求している。