「Café Refuge」のヴィーガン飯は遠くからでも食べに行く価値があるぞ！@千葉県東金市

千葉県の東金市にある「Café Refuge-リフュージュ」は、僕(@ka__zz)が全力でおすすめしたいヴィーガンでオーガニックなカフェです！
 
 
理由はシンプルに「美味い」のと彩り豊かなビジュアル、そしてサービス精神旺盛な盛り付けにテンションが上がるのです。久々にベジご飯を食べて興奮しました。
 
ということで、食べた様子とお店の詳細をレポートします。
 

千葉県東金市にある「Café Refuge-リフュージュ」で激ウマなご飯とカレーとサンドイッチを食べてきた。

年に3回ほど、千葉県いすみ市の岬町に住む先輩、信太郎さんの家へ泊まりに行くようになって今年で20年は経過したと思います。外房のほぼ真ん中に位置する先輩宅を拠点にして、房総半島のグルメや温泉を楽しんでいるのでした。
 
今年最初となる千葉は、最近御朱印帳を購入した信太郎さんの提案でドライブをかねて香取神宮と温泉へ行くことになりました。
 
 

いすみ市岬町から香取神宮まで約2時間半、途中で腹ごしらえをしよう！ということになり、ちょうどナビが示したルート上にあったベジカフェに立ち寄りました。

アクセス

今回は信太郎さんの車で連れて行ってもらいましたが、電車でも来られます。
 
都心からだと車で75分前後。
 
公共交通機関だと東京駅八重洲口（1番線乗り場）から出ている高速バス・シーサイドライナー1550円で1時間45分ほどでJR東金駅へ。そこから歩いて10分ほどで来られます。
 
 
高速バス・シーサイドライナーの詳細
 
 

11時30分のOPENと同時にお店に入った僕ら、独身オトコ2人。
 
20席ほどの店内、無垢の床や塗り壁などナチュラルな雰囲気で落ち着きます。
 
 

インテリアは、ヨガの先生でもあるオーナーさんと、地元のヨガの仲間たち皆が協力してDIYで仕上げたそうです。
 
うーん、素晴らしい！
 

メニューはヴィーガン＆オーガニックな料理とスイーツ

地元の食材、それも可能な限り無農薬や有機のものを選んでいるCafé Refugeの料理。
 
メニューはハンバーグやフィッシュフライ、カレーやサンドイッチなど、どれも馴染み深いものばかり。とはいってもどれも植物性100%のヴィーガンメニューです。
 
 
（プレートとカレーにそれぞれついてくる季節野菜のスープ）

今回注文した品々。

 
・リフュージュプレート 1280円
・オリジナルトマトカレー 900円
・土曜日限定リフュージュサンド 1100円
 
上記をふたりでシェアしていただきました。
 
・穀物コーヒー 350円
・リンゴジュース 350円
 
ふたりで合計3980円のリッチなランチとなりました。
 
 

色彩豊かなリフュージュプレート

このプレートがテーブルに運ばれてきたと同時に、これを作っている人の感性の豊かさ。そして旺盛なサービス精神。
 
理由は野菜を使ってまるでキャンバスに描かれた絵のように色鮮やかな盛り付けであること。そして、ご飯とおかずを足して10品もあること。
 
これを食べる人を喜ばそう！という気持ちがヒシヒシと伝わってきます。
 
 

黒米をブレンドした地元産の米はなんと無農薬＆無肥料の自然米です。
 
 

サラダにはリフュージュオリジナルのドレッシング「カシス醤油」をかけていただきます。
 
 

メインディッシュとなるフィッシュフライ風ひえのフライ、そして大豆ミートの唐揚げ。どちらも2切れずつという、食いしん坊には嬉しい量です。
 
 

ひえのフライ..不思議なことに魚の匂いがするのです。
 
これは昔から日本にある食材で工夫をしておりまして、これについては秘密にさせていただくので、ぜひとも実際に召し上がっていただいてびっくりして欲しい思います。
 
 

どんぶりでガツガツと食べたいくらい旨いトマトカレー。

カレー好きな僕としては、このカレーを食べるためだけに片道90分かけて通ってもいいくらい美味しかったです。スパイスの調合とトマトの酸味の加減がお見事です。カレー好きな人は迷わず大盛りで注文してください。
 
ちなみに付け合せの大豆ミートの唐揚げ。ベジタリアンになってから、日本全国あちこちでいろいろと食べ歩いた中で僕的にいちばん美味しい唐揚げでした！
 
つまりカレーと唐揚げを食べるだけでも、東金へ通う価値があるということです。
 
 

土曜日限定の玄米パンとひえフライとたまごもごきのサンドイッチ

デザートにしようかサンドイッチにしようか迷いましたが、初めての来店でこれを食べることができてラッキーでした。
 
地元のパン屋さんとコラボした玄米パンは米粉とは思えないほどふわふわで風味豊か。
 
 

たまごもどきは豆腐が材料、そしてフィッシュフライもどきのひえフライというナチュラルジャンクなコンビネーションが最高でした。
 
このサンドイッチを食べたいと思った人は土曜日ですよ！
 
 

食後の穀物コーヒーでほっとひと息..
 
スイーツは次回のお楽しみ。
 
 

お世話になっている信太郎さん。
 
実は、信太郎さんのヨガの先生がリフュージュのオーナーさんでもあるのです。
 
 
お店の最新情報はfacebookページにて

Café Refuge

場所：千葉県東金市南上宿26-4 上宿ハイツ
電話：070-1069-3811
平均予算：1000〜2000円
営業時間：11:30～17:30
定休日：火曜日・第1水曜日・第3水曜日
駐車場：有
 

 

大満足で食べ終えた僕らは、カフェを後にしてこの日の目的である香取神宮へ向かいました。春になってまた千葉へ来た時は、また立ち寄りたいと思います。
 

ベジタリアン＆ヨギのみならず、健康志向の方であれば確実に満足できるカフェです。そしてヴィーガン料理って味気なくない？と思っているそこの人、リフュージュの料理を食べたら考えが変わりますよ。
 
いずれにしてもリフュージュは、東金市民の皆さんにとっては癒しのカフェとして。ベジタリアンにとっては千葉で確実に立ち寄りたいカフェになるでしょう。

 
 
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