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五葷抜きビーガン専用「関西版」ベジタリアンガイドブックが発売！@台湾

大晦日とお正月によって、慌ただしい日常がリセットされましたが、増えた体重はそうは簡単に戻らない僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。 2019年の6月に、大阪と京都でベジタリアンのお店を取材しました！ ▲このブログで…

そんなわけで、つい先日お正月を迎えたと思ったら、あっという間に年末になってしまい、いろいろとやることが溜まりすぎて、若干焦っている僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。時間の流れって、年を重ねるごとに早くなっている…

2019年に立てた4kgダイエットを夏に達成して、冬にはすっかり元に戻ってしまった僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。個人的に静かな、しかし激動だった2019年がもうすぐ終わろうとしています。移りゆく時代の流れ…

先日参加した埼玉県小川町のOgawa Organic Fes 2019でも、オランダから来日したビーガンラーメン専門店オーナーシェフ石田さんのセミナーでも、サスティナブルという言葉を何度も聞いてきた僕(@ka__zz)です、ごきげん…

先日、ふとしたことがキッカケで手塚治虫の名作漫画「ブッダ」を全巻オトナ買いをしまして、あまりの面白さにイッキに読破。生きること、人としての生き方、自分の在り方について、深く深く考えさせられた僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。 …

いちばん大好きな３時のおやつは、3位が近所にある阿里山カフェのビーガンアップルパイ、2位が調布市仙川にあるキックバックカフェの羅漢果チョコレートケーキ、1位はインド産のカシューナッツ・・な僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。無…

2019年の夏は、テニスにハイキング、真夜中にウォーキングなど努力の結果、4キロのダイエットに成功した後、あっという間に4キロ太った僕(@ka__zz)です、ごきげんよう！痩せるのは大変、太るのは簡単、これって宇宙の法則ですよね！…

締め切り仕事に追われ、家賃の支払いに追われるけれど・・女性からはまったく追われたことがない僕(@ka__zz)です、ごきげんよう！さてさて、満開だった桜が強風によってすっかり散ってしまったこの日・・・野菜料理家の庄…

餃子好きな僕(@ka__zz)にとっては、このニュースは歓喜でしかない！ラーメンチェーンの幸楽苑がお肉を使わないベジタブル餃子を、レギュラーメニューとして発売！まだ食べていませんがラーメン店が作る餃子ですから、間違いなく美味しい…

10年で3回ほどしか風邪で寝込まないのに、2019年3月だけで熱を出して三回寝込んだ僕(@ka__zz)です、ごきげんよう！ 3月といえば誕生日月ということもあり、激烈に忙しく、そして変化の多い季節なんですよね。今年もいろいろ人生…

先日、台湾（台北→桃園→九份）を3泊4日で旅してきまして、おかげさまで3kgほど体重が増えて帰国した僕(@ka__zz)です、皆さんごきげんよう！美味しいベジ飯をたくさん食べたのですが、なかでも今回紹介するベジバーガーは、これから…

任天堂Switchの名作ゲーム「ゼルダの伝説・BREATH OF THE WILD」にすっかりハマっている僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。子供の頃から大好きだったゲームの最新作（2017年発売）をようやく購入し、移動の電車…