ベジ飯
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ベジ飯

全国各地の美味しいお店を食べ歩き、僕自身が心から紹介したい!と思えるお店やプラントベースフード(ベジ飯)を紹介します。

  • 2021年9月14日

原宿の裏通りにある大人が通えるピッツェリア「PIZZA KEVELOS」

冬の表参道はその寒さが気にならないほど陽気でハイな空気が満ちていて、それは街を歩く上機嫌な人々 がつくだしている一種独特の魔法のようなものなんだと思います。ところがこのリポートを書いている 僕には、昔から原宿という…

  • 2021年8月25日

超絶美味なヴィーガン+グルフリ居酒屋「Kujaku Okinawa」@沖縄

新型コロナウイルスによる緊急事態宣言がつづくなか、ワクチンだの陽性者が何千人出ただのと大騒ぎの世の中ですが、いまだ感染者どころかPCR検査すらした友人が周囲に誰ひとりとしてない僕(@ka_zz)です、ごきげんよう。 兵器としてアメリ…

  • 2021年7月31日

箱根「BOX BURGER」のヴィーガンバーガーは宇宙レベルに美味い!

遥か昔のこと、小学6年生の修学旅行以来で箱根に宿泊してきた僕(@ka_zz)です、ごきげんよう! 何十年ぶりかの箱根宿泊は、個人Webメディア構築の仕事で、運営トレーニングを兼ねての合宿だったのですが、まったく期待しないで入ったハン…

  • 2021年7月6日

キューピーの挑戦!植物性の卵「ほぼたま」は成功するのか?

子供の頃、遠足とか野球の練習がある時に、うちのオカンが作ってくれるお弁当のおかずで、甘い卵焼きがいちばん好きだった僕(@ka_zz)です、ごきげんよう。 長い長い人生でいろんな卵焼きを食べてきましたが、オカンの卵焼きに匹敵するものは…