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マクロビオティック

「農カフェCouleur」ヴィーガンランチで元氣をチャージ @山梨県笛吹

2017年の夏・・山梨県の笛吹市にある農カフェCouleur（旧hakari）で、衝撃的に美味しいベジごはんに出会ってしまった僕(@ka__zz)です！といいますか、5年ほど前から行こう、行こうと思っていながらずっと来ることができ…

ここ最近、マクロビオティックやベジタリアンフードのお店が増えています。都心を中心に新しいお店がOPENするニュースが連日のように流れ、お店には健康＆美容意識が高い女性であふれています。ところが・・・ …

バターも卵もミルクも白砂糖も使わないヘルシーで美味しい「マクロビーナスとパン焼き人」@世田谷代田に行ってきた僕(@ka__zz)です！まさかこんなベジなパン屋さんがあったなんてーッ！とびっくりなんですが…

僕が群馬からわざわざ福岡へ行く理由のひとつがエヴァダイニングのマクロビオティック弁当を食べるためだ！都内なら1000円以上はしそうなオーガニックで菜食のお弁当が、なんと500〜600円で買えてしまうのだ…

2014年に発売された森永のヘルシー美味しいお菓子”マクロビ派ビスケット”が予想を超える売り上げを記録。そして今回新発売された「マクロビ派チップス」を食べてみたところ..ヤバい！…

露天風呂でゆったりと癒された後は、玄米ご飯と野菜でおなかを満たす.. そんな贅沢な時間を過ごすことができる、川崎にある天然温泉は、温泉も菜食も大好きな僕(@ka__zz)にとって天国と言っても過言ではあり…

菜食グルメ家たちが絶賛するマクロビオテック料理がありながら9割のゲストが断食、しかも3日間(´Д｀)? 世は美食、飽食の時代だというのに、しかも温泉リゾートに泊まるというのになにゆえ断食せなアカンの??…

人生というパーティを楽しもう！そんなキャッチで展開している横浜のパーティケータリング会社「Sushi&Beyond」で活躍するシェフの自宅で晩ご飯を食べてきた僕(@ka__zz)です！ &nb…

先日、熊本市内のカフェ「プライベートロッジ」で友達とランチをしてきました！日本でもブームになりつつあるマクロビオティック料理がメインのお洒落なカフェで、材料が植物性だけとは思えないほど美味しいランチを食…