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Kazauaki TANI

沖縄でビーガンラーメン！「Stripe Noodls」が10月限定で販売！ソラノイロ宮崎さん監修。

このニュースは正直、かなりの衝撃でした！！沖縄の北谷（ちゃたん）の人気ラーメン店「Stripe Noodls-ストライプヌードルズ」でビーガンラーメンがリリースされます！しかも、今回のハロウィンパンプキ…

成田空港のチェックインカウンターの行列に並びながら、おはようございます。これからインドへ出発します！出発ロビーのハイな空気感は、雑多な日常生活から一気に旅モードに気持ちを上げてくれます。

2016年9月17日、午後6時50分過ぎ。成田へ向けて走る高速バスの中でこの記事は執筆をスタート・・毎年のように旅しているインド、今回はいままでと比べても相当面白い旅になるはずで、タイトルにもあるよう…

群馬県の館林駅近くにOPENした「Vegetable Cafe Mahaloha」でランチをしてきた僕(@ka__zz)です！ボリューミーで満足感が高い料理！雰囲気がよい落ち着くインテリア！気さくで明る…

手持ちのiPhoneがWiFi（無線LAN）になってしまう便利な機能テザリングを初めて知った！という人がわりと僕の周りで多いことに気づいたので、誰でもわかるように図解で設定方法と使い方を、テザリング先輩の僕(@ka_…

すっかり東京のランドマークになったスカイツリーの麓にある「SEKI CAFE」で、とっても美味しいビーガンご飯を食べてきた僕(@ka__zz)です。お肉がっつりな人からベジタリアン、そしてハラールなど様…

人類最古の伝承医学アーユルヴェーダを学び始めた僕(@ka__zz)です！先生は、生き方そのものがアーユルヴェーダ、そして女優の高瀬媛子さんで、今回のレッスンは料理の実習と講座の2部構成という贅沢な学び…

ベジタリアンにとって縁がないかと思われる焼き鳥屋で、長年通った講座の打ち上げをしてきた僕(@ka__zz)です。ふつうに考えるとベジタリアンが食べるモノないだろ！？ていうか、ふつうにベジタリアンカフェにいけよ！と言われそうな話です…

あっ！という間に今年の夏も過ぎ去ってしまいました・・彼女ができることもなく、笑。そして、食べることが仕事とはいえ、6月1日と8月31日の体重を比較すると見事に3kgほど増量させていただきました。そうなん…

2016年の後半に向けて、僕(@ka__zz)の人生は大きく変化しようとしています。住環境、食生活、人間関係、仕事・・そう、生活のすべて、というか生き方そのものを、ここで一度立ち止まって、自分の人生をし…

興行収入38億円を突破(2016年8月23日時点)して、社会現象にもなっている映画「シン・ゴジラ」を2回ほど観た僕(@ka__zz)です。結論から言うと、怪獣映画にはまったく縁がなかった僕が、近いうちに…

久々ですよ、感動的に美味しいピザに出会ったのは。しかも、僕がいちばん大好きなマリナーラで！ジューシーで熱々のトマトソース、風味豊かなニンニク、カリッカリでもちもちの生地・・チーズ無しなのに最高の窯焼きピザを原宿で食べてきました。…