ヴィーガン飯

「農カフェCouleur」ヴィーガンランチで元氣をチャージ @山梨県笛吹

2017年の夏・・山梨県の笛吹市にある農カフェCouleur（旧hakari）で、衝撃的に美味しいベジごはんに出会ってしまった僕(@ka__zz)です！といいますか、5年ほど前から行こう、行こうと思っていながらずっと来ることができ…

東京都内を代表する、つまりは日本を代表するビーガンレストラン「L’atelier de maison de campagne +Veganique(ラトリエ・ドゥ・メゾン・ドゥ・カンパーニュ＋ビーガニック)」でコース料理…

ハワイのオアフ島を一週間ほど旅して、美味しいベジ飯をたらふく食べ過ぎ、しっかり体重を増やしてきた僕(@ka__zz)です！なかでも、ノースショアにあるカフェ「the Beet Box Cafe」で出会ったビーガンピザ…

ここ最近、マクロビオティックやベジタリアンフードのお店が増えています。都心を中心に新しいお店がOPENするニュースが連日のように流れ、お店には健康＆美容意識が高い女性であふれています。ところが・・・ …

《注意》YUJI RAMENは2018年を持ってラー博から卒業しております。僕(@ka__zz)が今現在、いちばん行ってみたい街がニューヨークのダウンタウン”ブルックリン“なんですけど何でかって言うと、とに…

東京は仙川の「キックバックカフェ」で豆乳ラーメンを食べてきた僕(@ka__zz)です。結論から言えば、全人類に食べて欲しいくらい美味しかったです！旨味たっぷりな濃厚な豆乳スープに豆腐ステーキがトッピン…

この地球に生まれたからには、大阪のパプリカ食堂でロコモコ丼を一度は食べたほうがいいよ！と声を大にして言いたい僕(@ka__zz)です！たったひと口食べただけなのに、大阪へ引っ越したくなりました。それく…

皆さんこんにちは！子供ビーガンの桃香@veganicmonmonです｡いきなりですが､実は私､もうすぐ16歳卒業します！いやー･･･、1年はあっという間ですね｡ちなみに自分の誕生日の語呂合わせが１１０７→ “いいおんな” ･･…

今や誰もが知っている、とんこつラーメン店でヴィーガンラーメンというだけでも驚きなのに、付け合せがパンという発想が凄いのです。実際にパンとラーメンを一緒に食べた結果は本文で書くとしまして、とにかくこのラーメンの挑戦的な…

自由が丘に新しくOPENしたビーガンレストラン「L’aterlier de véganique」で、刺激的に美味しいヴェジラザニアを食べてきた僕(@ka__zz)です。最初に申し上げておくと…

ハイタイ♪ 沖縄からSATOMI(@fairy_seed)です♪ 今回ゲストブロガーとして記事を書かせていただくことになりました^^ なんと私の住む沖縄で「ビーガンラーメン」が登場したということで、今回北谷までラーメン…

このニュースは正直、かなりの衝撃でした！！沖縄の北谷（ちゃたん）の人気ラーメン店「Stripe Noodls-ストライプヌードルズ」でビーガンラーメンがリリースされます！しかも、今回のハロウィンパンプキ…