- 2020年8月18日
人の為にビーガンがあるのであってビーガンの為に人があるのではない論。
37℃とか39℃とか痛いくらいの暑さがつづき、毎日汗をだらだらとかきながら梨とスイカと檸檬アイスで暮らしている僕(@ka_zz)です、ごきげんよう。 今日は、近ごろいろいろなメディアで目にするようになったヴィーガンやベジタリアンの人…
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ヴィーガン
- 2020年2月18日
全人類が活用して欲しいmarikoさんのヴィーガンチーズのレシピ本。
先日、フィリピンの山奥で恒例となったヒーリング＆瞑想のリトリートに参加して、身もココロもすっきりしてきた僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。 旅の食事は、機内食もふくめてすべてプラントベース（植物性）100%で、ふ…
- 2017年11月24日
「Fluunt フルウント」衝撃的に美味しいベジバーガーは山梨の至宝！@甲府市
野菜と豆類、そして穀物だけで作る植物性100%のベジバーガーをこよなく愛する僕(@ka__zz)です。 日本国内だけではなくて、ここ最近だけでもインド、アメリカ、台湾など海外に出かけた時もベジバーガー屋を探しては食べ歩く僕が、山梨県…
- 2017年3月15日
「YUJI RAMEN」季節野菜のまぜめんが感動的な旨さ@新横浜ラーメン博物館
《注意》YUJI RAMENは2018年を持ってラー博から卒業しております。 僕(@ka__zz)が今現在、いちばん行ってみたい街がニューヨークのダウンタウン”ブルックリン“なんですけど何でかって言うと、とに…