JR上野駅の改札内にあるエキュート（ショッピング＆レストラン街）にラーメン＆レストラン「T’sたんたん」がOPENしたので、さっそく食べに行ってきた僕(@ka__zz)です！   植物性の素材だけで…

東京駅ナカは京葉ストリートにある「T’sたんたん」はいつもお客さんがぎっしりで、しかも女性と外国人が8〜9割という世界でも希少なラーメン店で、僕(@ka__zz)も月に2〜3回は食べに行っています！ &nbs…

お客さんのほとんどが女性と外国人といいう世にも珍しいラーメン屋「T’sたんたん@東京駅ナカ」で担々麺を食べてきた僕(@ka__zz)です。   前回は、麺を固めに注文することで、旨さがアップするとい…

この夏、全国の飲茶系ミスドで大人気のベジ涼風麺。   このベジラーメンをプロデュースしたのがベジソバで有名なソラノイロなんですけど、なんと！   麹町の本店と、東京駅のソラノイロNIPPONで、リアル…

新横浜ラーメン博物館にある”こむらさき”は、コッテコテな熊本とんこつラーメンの超有名店なんですけど「野菜だけで作った王様ラーメン」というビーガンラーメンがあるんです。   見た感じふつう…

ベジタリアンや女性、そして外国人に大人気の東京駅ナカにあるラーメン店「T’sたんたん」ですっかり定番となっている白胡麻たんたん+大豆ミートの唐揚げ丼セットを食べてきた僕(@ka__zz)です！   …

ちゃぶ屋とんこつらぁ麺CHABUTON・・略して”ちゃぶとん”で、久しぶりとなる「新野菜系らぁ麺」を食べてきた僕(@ka__zz)です！   今回のこのヴィーガンラーメン、この春だけの期…

夏が来ると確実に食べたくなる東京駅ナカのラーメン”T’sたんたん”の冷やし担々麺を食べてきた僕(@ka__zz)です。     今回は贅沢にトマトマリネもトッピング…

東京ラーメンストリートにある”ソラノイロNIPPON”の「ビーガン担々麺」にすっかりハマっている僕(@ka__zz)です。     植物性100%とは思えないコクと濃厚な旨味に…

2015年もあとわずか..今年も彼女がいないままクリスマスを迎えようとしている僕(@ka__zz)です！     まあそんな状況なのでココロにすき間風が吹きますよね当然のことながら。そうなると何か温か…

東京駅ナカにあるラーメン店、T’sたんたんで植物性の材料だけで作られた”とんこつ風ラーメン”を食べてきた僕(@ka__zz)です！     出汁でとんこつを使ってい…

イタリアのミラノで大繁盛しているラーメン店「CASA RAMEN」の新横浜ラーメン博物館店「カーザルカ」でベジ醤油ラーメンを食べてきた僕(@ka__zz)です！     ラーメン店と言ってもオーナーも…