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蕎麦

最高に美味しい！日和田山と巾着田そばにある手打ち蕎麦「玄蔵」@日高市

ダイエットを開始してから1ヶ月・・・ない時間をけずって運動をした結果、2kgほど体重が落ちましたが、大阪での食べ歩き取材で見事に2kg増量したです僕(@ka__zz)、ごきげんよう。さてさて、今回は日和…

先日、富山県が世界に誇る聖地“雄山神社峰本社”を参拝してきた僕(@ka__zz)です！過酷な立山登山を乗り越えた後の、感動のご祈祷・・それはもう僕の人生でトップ3に入るほど素晴らしい旅となりま…

「ホーホケキョ♪」うぐいすの鳴き声がひびきわたる隠れ家的な蕎麦屋「くりはら」で、最高に美味しい十割そばを食べてきた僕(@ka__zz)です！食べただけではありません。すっかり癒されてしまったのです、日頃…

十割も二八もどっちも美味しくて、自然を感じられて、地酒もうまくて、オシャレで・・そんな蕎麦屋が群馬の片田舎にあるんです！先日オトナの遠足で行った川場村の「蕎麦和太奈部-わたなべ」は、僕(@ka__…

蕎麦を食べることよりも、注文した蕎麦を待っている時間が好きな僕(@ka__zz)です。さあ今回は、ミシュランガイド東京でビブグルマンに選ばれている浅草の蕎麦屋「丹想庵」で仲間たちと十割蕎麦をいただきてき…

日本を代表する島根の聖地、出雲大社で人生史上サイコーに美味しい蕎麦に出会ってしまった僕(@ka__zz)です！表参道沿いにある「砂屋」で食べた十割蕎麦は、新そばの時期と重なったこともあり、香り味ともにバ…

旅先でお腹が減ったので、テキトーに入ったお店でテキトーに注文したものがめちゃくちゃ旨かった時ってかなり嬉しいですよね！先日旅をした熊本県小国町の道の駅にある”手打ち蕎麦巴”とい…

先日、突然友人から神奈川の寒川神社へいこう！と誘われ地元群馬からはるばる参拝してきた僕(@ka__zz)です！人生初の寒川神社は桜が満開の季節の日曜日で、たくさんの人たちが参拝や御祈願に訪れていました。…

九十九里の先輩と一緒に房総半島をドライブしてきた僕(@ka__zz)です！房総半島といえば海ですが、今回の旅で「山」も素晴らしいことを実感！先輩の車で連れて行ってもらった養老渓谷は山の魅力がたっぷりで絵…

塗り壁の落ち着いた和の空間でジャズを聴きながら蕎麦をすする(！) そんなステキな蕎麦屋「しぶそば」が二子玉川駅ナカにあって、仕事で疲れた僕(@ka__zz)を癒してくれています。駅そばとは思えない上質な空…

美味しい蕎麦を味わうというのはどうしてこうも幸せに感じるのだろう(！) 地元群馬からドライブで、栃木県日光市にある「三たてそば長畑庵」に行ってきました！蕎麦の美味さは多くの人が絶賛してるの…

草食男子（僕）が大好きな初夏！軽井沢！川！空！緑！そして蕎麦！中軽井沢のハルニレテラスにある「川上庵」で、深い緑に囲まれ川のせせらぎを聴きながらとっても美味い蕎麦と杏仁豆腐を食べて来ました！