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ノースショアの超人気カフェ「the Beet Box Cafe」のビーガンピザが美味しい！@ハワイ

ハワイのオアフ島を一週間ほど旅して、美味しいベジ飯をたらふく食べ過ぎ、しっかり体重を増やしてきた僕(@ka__zz)です！なかでも、ノースショアにあるカフェ「the Beet Box Cafe」で出会ったビーガンピザ…

ハワイへ行ったら確実にやっておきたいアクティビティーがあります。それが岩の上から海へ飛び込むやつです！これ、最初だけ少し怖くて勇気が入りますが、一度えいッ！と飛び込んでしまうと、あまりの気持ち良さに病…

成田空港からハワイはホノルルまで、今回は初のチャイナエアラインで、往復とも快適な空の旅をすることができた僕(@ka__zz)です！台湾を代表する航空会社チャイナエアラインなんですが、実は・・個人的にあまり期待していな…

現在アメリカで10店舗ある、植物性100%のヴィーガンバーガー店「Impossble Buger」が2017年内に1000店舗へ拡大するという衝撃的なニュース！ 2014年からフェイクミートを開発していたこの会社…

先日、暇だったのでインスラグラムを流し見していたら、のっぴきならないラーメンを発見した僕(@ka__zz)です。最初はどう見ても超こってりとんこつラーメン味玉付き・・かと思ったのですが、キャプションを見…

【重要】下記の記事は、記事の元ネタであるHuffingtonpostの内容を筆者が誤解したもので、実際はマクドナルドはベジタリアン専用店舗のOPENではなく、Amy’s Kitchenのベジタリアンバーガー店舗を引き立た…

「ニューヨークのブルックリンにあるVanleeuwen Ice Creamで食べたVeganアイスクリームが、今年世界中で食べた中でいちばん美味い！」こんな話題が、先日参加した高城剛さんのトークLIVE…

自由の国アメリカを象徴する食べ物といえばハンバーガーに分厚いステーキ。アメリカに憧れてきた日本人は持ち前の器用さと勤勉さで懸命に働き、そしてアメリカのように肉汁したたるハンバーガーを手軽に食べられる豊か…

日本でも大人気の猫カフェがなんとニューヨークで初めてOPENして大反響だったようです♪ NY Green Fashionからの記事によると1〜2時間の大行列、ニューヨーカーたちも猫が大好きなんだっていう内…

山岳地帯を24時間ぶっつづけで走りきる超過酷なウルトラマラソンを7連覇したスコット・ジュレク。伝説的超人として崇められているスコットが、実はベジタリアンでしかも完全菜食なヴィーガンだという。肉を食わなき…

100％植物でホンモノより美味くて安い卵を作ろうとしている、アメリカのベンチャー企業「ハンプトンクリークフーズ社」からいよいよ一般向け商品が発売されたようです！第一弾はマヨネーズ「JUST MAYO」、…

IT、エネルギーの次はベジタリアンミート（大豆タンパクで作ったお肉もどき）か!? マイクロソフト会長のビル・ゲイツとTwitterを創設したエヴァン・ウィリアムズ（草食）が共同出資をして作った会社が、本物…