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ベジラーメン

沖縄北谷「Stripe Noodls」でビーガンかぼちゃラーメンを食べてきた！ソラノイロ監修ですよ。

ハイタイ♪ 沖縄からSATOMI(@fairy_seed)です♪ 今回ゲストブロガーとして記事を書かせていただくことになりました^^ なんと私の住む沖縄で「ビーガンラーメン」が登場したということで、今回北谷までラーメン…

このニュースは正直、かなりの衝撃でした！！沖縄の北谷（ちゃたん）の人気ラーメン店「Stripe Noodls-ストライプヌードルズ」でビーガンラーメンがリリースされます！しかも、今回のハロウィンパンプキ…

東京駅の人気ラーメン店”ソラノイロNIPPON”で2016年6/28〜7/11までの期間限定ラーメン「きのこベジソバ」を食べてきた僕(@ka__zz)！ひと口食べたその瞬間・・僕…

2015年もあとわずか..今年も彼女がいないままクリスマスを迎えようとしている僕(@ka__zz)です！まあそんな状況なのでココロにすき間風が吹きますよね当然のことながら。そうなると何か温かいものでも食…

野菜と穀物とキノコだけで作ったラーメン「ビーガンキノコベジソバ」がやたらと旨くて2日連続で食べてしまいました！最近1日1食生活なので2食連続で食べたことになります。3日、いや4日連続でも食べたくなるほど…

イタリアのミラノで大繁盛しているラーメン店「CASA RAMEN」の新横浜ラーメン博物館店「カーザルカ」でベジ醤油ラーメンを食べてきた僕(@ka__zz)です！ラーメン店と言ってもオーナーもシェフもイタ…

博多ラーメンの九州じゃんがら表参道店(原宿店)で全部野菜の塩らあめんを食べてきた僕(@ka__zz)です！結論から言うと、このラーメンは相当に美味いです！出汁もスープも具も麺もすべて野菜だけとは思えない…

東京駅ナカにあるラーメン店”T’sたんたん”の夏季限定メニュー「冷したんたん麺」を食べてきた僕(@ka__zz)です。結論から先に言うと、あまりの美味しさにすっかりハ…

東京駅ナカにある東京ラーメンストリートにOPENした「ソラノイロNIPPON」でビーガンベジソバを食べてきました！植物性の材料だけで出来たヘルシーなこのラーメン。人参ポタージュスープにパプリカを練った麺、トッピングは…

ミシュランでビブグルマンを獲得し、今月には日本のど真ん中”東京駅ナカ”に3号店をOPENさせる「ソラノイロ」の店主宮崎さんのビーガン味噌ラーメンレッスンに参加してきました！野菜料…

麺屋武蔵がリリースした話題のビーガンラーメン「エビベジタンメン」をようやく食べることができた僕(@ka__zz)です！超肉食系ラーメンの王道を極める麺屋武蔵だけに、麺もスープも具も動物性の食材をいっさい…

好評のうちに幕を閉じることになったラーメン博物館の「NARUMI IPPUDO」で2度目のベジタリアンヌードルを食べてきた僕(@ka__zz)です！一風堂の創業者でラーメン界のリーダー的存在である河原成…