コラム

大手企業のベジ商品がヴィーガン向けだと勘違いしている人が多い件。

2020年も気づけば残すところ2ヶ月をきってしまい、時間が流れる早さに焦りつつも、モノゴトなるようにしか成らないと割り切って、日々美味しいベジ飯を食べながら過ごしている僕(@ka_zz)です、ごきげんよう。今年は、新型コロナウイル…

新型コロナウイルス蔓延によって発令された緊急事態宣言で、飲食店だけではなく、あらゆるお店が休業に追い込まれていた頃・・・食料の買い出しのため、ふらふらと外出した時に目にした光景がありました。ぎっしりと停められた駐車場にはおよそ3…

ホリエモンこと堀江貴文氏による「ヴィーガンを徹底的に潰す」的なつぶやきが2018年の4月の上旬に大炎上して、一部ではいまだに火が消えずに賛否両論が繰り広げられています。このブログを書いている僕(@ka__zz)も分類されれば（テキ…

先日、終電に乗り遅れて真夜中に14km歩いて帰宅、その日トータル25kmほど歩いてヘロヘロになった僕(@ka__zz)です、ご機嫌よう！最近よく思うことがありまして、それは・・僕が大好きなコロッケのことなんです！どうしてコロッケ…

東京スカイツリーによってすっかり影が薄くなってしまったかに思われる東京タワーなんですけど、僕(@ka__zz)的には魅力が薄れるどころか、日本を代表する建築物としてリスペクトしています！昭和という時代のシンボル的建造…

カフェって珈琲を飲むところなんですけど、僕(@ka__zz)的にカフェへ行くいちばんの理由は、かわいい女子スタッフさんに会いに行く・・ではなく、“エネルギーをチャージするため”なんですよね！ …

人は自分の意見や考えが正しいと思いたい生き物なんだな、とつくづく思う。その思い込みが事実であれば何の問題もないのですが、最近でいうとトランプ大統領に関する数々の報道。大統領選挙の当日まで、ヒラリーさんが当選確実の報道…

最近よく「ベジタリアンになると痩せるの？」と質問される僕(@ka__zz)です、ごきげよう。こんな質問が出るということは、食事やライフスタイルを見直そうとしている人たちが増えてきているということなんですが、野菜と穀物…

イタリアで、親が子供にビーガン（完全菜食）の強制を禁止する法案が提出されたことが話題になっていて、違反すると親に禁固刑を課すという内容なんですが・・ 100%植物性の食事は栄養不足で子供が病気になるから虐…

初めて食べてからおよそ2年、その旨さにすっかりハマっている人気ラーメン店“ソラノイロ”のビーガンベジソバ。動物からとった出汁をきかせたスープ、チャーシューや卵をトッピングしている…

今日は世界アースデー「地球の日」地球環境のために僕(@ka__zz)にできることは、「人間のおかげで地球が大変」というみんなの誤解を解くことです。

先日一週間ほどフィリピンに滞在して、1日1食生活をしたのに体重がまったく減らなかった僕(@ka__zz)です。さてさて今回の旅は、改めて現実世界の凄さと奥深さを思い知らされる旅となりました。僕たちがふだ…