ベジ飯

GREAT LAKES は全人類が食べて欲しいベジバーガー専門店@高田馬場

安倍総理が、体調不良を理由として首相を辞任することになり、新しく選ばれる自民党総裁が日本の総理大臣になる仕組みですが、個人的にはブルーノ・マーズに就任してもらいたいと思っている僕(@ka_zz)です、ごきげんよう。ブルーノ・マーズ…

脳が溶けてしまうのではないか！という思えるくらい猛烈に暑かった今年の夏が、もうすぐ終わろうとしているこの頃、あずきバーを食べながら仕事に励んでいる僕(@ka_zz)です、ごきげんよう。暑い時こそ、無性に食べたくなるのががっつりとス…

新型コロナウイルスによるパンデミックの影響で家にいることが多くなり、自炊をする回数がやたらと増えた僕(@ka_zz)です、ごきげんよう。基本、玄米を炊きまして好きなおかずを作りますが、いかんせん料理のレパートリーが少ないので、同じ…

2011年のことだったと思う。吉祥寺にあったDeva Deva Cafeで、人生初のベジバーガーを食べのは・・現在は、オランダに移住してナチュラル＆エココンシャスな暮らしをしなががら、世界をまたにかけて活躍している料理人Megさ…

パンデミック騒動による外出自粛によって、世の中が大きく変わろうとしているなか、コロナ太りで身体が重くなりすぎ、さすがにヤバいと思って、早朝ジョギングを始めた僕(@ka_zz)です、ごきげんよう。朝5〜6時、この季節は本当に気持ちが…

外出自粛によって、何か生産的なことをやろうと思い、畑で野菜と穀物を作り始めたのですが、草刈りをしている時に、蜂にさされたらしく、二の腕がパンパンに腫れてしまった僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。新型コロナウイルスによって発令…

新型コロナウイルスによって外出自粛がつづいている埼玉で、コロナ太り（いえ、その前から）を解消するために毎朝4時台に起きてジョグっている僕(@ka__zz)です、ごきげよう。今回のウイルス騒動によって、外食産業全般が大きな痛手を負う…

世界中を巻き込んでいる新型コロナウイルス騒動は2020年3月時点で収束へ向かうどころか、これからさらに拡大しそうな様相です。ドラッグストアでテッシュも買い占められた棚を見ると、子供の頃・・・超人気だったガンダムのプラモデルが不人気…

2020年の冬、どうしてしまったのでしょう？2月だというのに日中はポカポカと暖かく、雪がふる気配もなく、例年なら3月中旬から始まる杉の花粉症が早くもスタートして、ティッシュが手放せない僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。 &nb…

先日、フィリピンの山奥で恒例となったヒーリング＆瞑想のリトリートに参加して、身もココロもすっきりしてきた僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。旅の食事は、機内食もふくめてすべてプラントベース（植物性）100%で、ふ…

子供のころ、給食で肉と魚が出ると、その不味さと気持ち悪さのあまり、どうやって食べずに切り抜けるか？ばかり考えていた好き嫌いが激しい僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。そんな僕が実践していた肉と魚を食べない方法は・…

2020年に年が変わり、世の中は東京オリンピックへ向けてお祭り気分が盛り上がってきているこの頃、仕事と雑用に追われている僕(@ka__zz)です、ごきげんよう。バタバタと過ぎ行く日常なので、時間の流れの早さを感じてい…