今年もやってきましたベジタリアンフード系フェス春の陣！ どうも、最近体重が増えてダイエット中の僕(@ka__zz)です。 本日4月22日、木場公園で開催された東京ビーガングルメ祭りには、全国からたくさんの有名店が集結し、…

先日、大阪で聖地巡りの旅をして神様に幸運を祈ったのにもかかわらず、不運つづきの僕(@ka__zz)です、みなさんご機嫌よう。   人生ラクありゃ苦もあるさ！   ラクを楽しんで、さらに苦も楽しんでしま…

牛乳も卵もバターも使っていないパフェ、ケーキ、クレープ、ソフトクリームを食べてきた僕(@ka__zz)です。 植物性100%のスイーツを食べることができるカフェが新宿ルミネにOPENして、いわゆるビーガンスイーツなんです…

全人類に食べて欲しい宇宙レベルのファラフェルサンドに出会ってしまった僕(@ka__zz)です！ 美しい彩り豊かでたっぷり野菜のビジュアルにハートを撃ち抜かれ、ひと口食べれば飛び上がるほどの美味しさで、死ぬまで毎日3食この…

ご飯と味噌汁と野菜のおかず。   何のことはない見た目はふつうの野菜多めの和食なんですけど、幸福感がじんわりと心の奥底まで染みってくるのが”にしまきごはん“なんですが、僕(@ka__zz…

野菜と豆類、そして穀物だけで作る植物性100%のベジバーガーをこよなく愛する僕(@ka__zz)です。   日本国内だけではなくて、ここ最近だけでもインド、アメリカ、台湾など海外に出かけた時もベジバーガー屋を探…

夏にアイスを食べすぎたせいか、毎日クシャミと鼻水が止まらない僕(@ka__zz)です。   さてさて、青森県産で幻のとうもろこしと言われている”獄（だけ）きみ”は、めちゃくちゃ甘いことで…

2017年の夏・・山梨県の笛吹市にある農カフェhakariで、衝撃的に美味しいベジごはんに出会ってしまった僕(@ka__zz)です！   といいますか、5年ほど前から行こう、行こうと思っていながらずっと来ること…

東京都内を代表する、つまりは日本を代表するビーガンレストラン「L’atelier de maison de campagne +Veganique(ラトリエ・ドゥ・メゾン・ドゥ・カンパーニュ＋ビーガニック)」…

ハワイのオアフ島を一週間ほど旅して、美味しいベジ飯をたらふく食べ過ぎ、しっかり体重を増やしてきた僕(@ka__zz)です！   なかでも、ノースショアにあるカフェ「the Beet Box Cafe」で出会った…