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ベジタリアン

【Sushi&Beyond】超肉食ケータリング会社でベジタリアンまかない飯を食らう！

ベジップルズの筆者、僕(@ka__zz)は副業でパーティケータリング業をしております！企業さんの歓送迎会、結婚披露宴、個人の各種お祝い、この時期なら花火観覧クルージングなど..様々なパーティの料理とサー…

昨日の最高気温は地元群馬で39.2℃..夏真っ盛りです(´Д｀) 「暑いッ！」としか言葉が出てこないそんな時こそラーメンです（笑）今回紹介する東京麹町のラーメン屋さんソラノイロにはなんと！具もスープも麺も…

【閉店しました】玄さんの活動はブログ「玄スタイル」で確認できます。昨日、およそ3年ぶりにつけ麺を食べて感動した僕(@ka__zz)です！世間ではラーメン店の戦場、激戦区と…

自由の国アメリカを象徴する食べ物といえばハンバーガーに分厚いステーキ。アメリカに憧れてきた日本人は持ち前の器用さと勤勉さで懸命に働き、そしてアメリカのように肉汁したたるハンバーガーを手軽に食べられる豊か…

ここ最近、白砂糖（精製砂糖）が健康にも美容にも相当やばいぞと、たくさんの人が話題にするようになりました！とは言っても日本全体でいうと、まだまだ一部の人たちだけの話なので、右を見ても左を見てもほとんどのお店で、白砂糖が…

寺院、聖地、喧噪、ガンジス、神々、カレー..只今、インドをふらふらと旅している僕(@ka__zz)です！実は皆さん、この記事を書いているのは7月1日の夜、まだ出発前なのです。というのも、…

僕(@ka__zz)インドの旅。最初の目的地は南インドのチェンナイに来ています！首都デリーからは国内線で約150分、ベンガル湾に面する商業都市でインドでも大きな街のひとつです。そんなチェンナイにある数件…

初めてインドを旅するなら確実に訪れてほしい場所のひとつが聖地リシケシュです！インドといえばガンジス河、ガンジス河といえばリシケシュといわれており、世界中から修行や観光にたくさんの人たちが訪れています。 …

魅惑の国インドは一度旅するとその魅力にどっぷりハマるか、それとは逆にもう二度と行きたくないくらいの体験をするか.. そんな混沌と神を同時に味わえるインドですが、楽しみのひとつが食べ物です。 …

成田空港からタイ航空でタイのバンコクへ、乗り換えて同じくタイ航空で南インドのチェンナイへフライトした僕(@ka__zz)です！長時間になる空の旅のお楽しみといえば機内食ですよね！今回はベジタリアン専用機…

突然ですがフラフラとインドへ旅立った僕(@ka__zz)です！現在、タイのスワンナプーム国際空港に到着。南インドのチェンナイ行きの便に乗り換えるまで5時間あるので空港内のスタバでアイス珈琲を飲みながらM…

ふらふらっとネットを見ていたら目に入ってきたマルゲリータピザ、見るからに美味しそう！ふっくら生地にジュースィーなトマトソース、そしてたっぷりのチーズに即ヨダレが出ます(！) 日頃、乳製品を控えている僕(@…